ra chợ mua caí bột để làm đậu hủ như zì
trong hộp này có 2 gói 1 gói lớn và 1 gói nhỏ
- đổ bịt lớn của hộp này zô tô
- lấy 1/2 hay 2/3 của gói nhỏ (tuỳ)
- 3/4 cup bột gạo
- 3 cup 1/4 nước
- 1 muỗn dầu nhỏ
- hành lá cut hột lựu
tất cả mix chung zí nhau (tuỳ ngươì muốn nêm nếm trước cho chút muối zô hoặc không thi sau khi làm xong ăn thì ăn với xì dầu)
sau đó bắc caí chảo lớn lên (tuỳ theo mình muốn tráng theo size nào) bếp... sau khi caí chảo nóng rồi thì mình múc caí MIX nãy đổ zô để cho nó chính thành trứng
nếu muốn thơm thì phi hành để riêng... sau khi múc caí MIX ở trên đổ zô chảo thì mình bỏ hành phi zô rồi để nó chính sẽ rất thơm
Nguồn: DOVU (VCFBOARD.com)