Gỏi Rong Biển

Nấu các món ăn chay, thể dục dưỡng sinh, và sức khỏe theo nhãn quan của Phật giáo khoa học. Không gởi các bài thuốc đông y không có thử nghiệm lâm sàng khoa học vào đây. Diễn đàn tuyệt đối không khuyết khích các bạn trị bệnh theo google.

Điều hành viên: Thanh Tịnh Lưu Ly

dovu
Bài viết: 44
Ngày: 22/07/08 08:37
Giới tính: Nam
Đến từ: dayne

Gỏi Rong Biển

Bài viết chưa xem gửi bởi dovu »

- Su hào, Cà rốt, Dưa leo, rong biển mua sẳn ở chợ, 3 trái chanh, muối, đừng, hành tây
- ham chay, tofu, mè rang
-Su hào: thái sợi . Sau nấu nuóc cho sôi, bỏ vô trụng rồi vớt ra liền , vắt ráo nước
- Ca rốt: thái sợi. Ướp chút muối
- Dưa leo: thái miếng (bào bề ngang hình tròn, hay 1/2 hình tròn), vắt ráo nước rồi để riêng
- Rong biển: rửa lại rồi cắt khúc vừa đủ ăn
- Ham chay và tofu cắt lát rồi chiên lên
làm nước dressing:
dùng 3 quả chanh lớn vắt lấy nước, cho chút muối, đuờng, nước trộn đều rồi nêm cho vừa ăn

Bỏ tất cả các thứ ở trên vô trộn chung với nước dressing bên trên, ngâm vài tiếng truóc khi ăn

làm thêm 1 lần nước dressing bên + với hành tây cắt lát mỏng bỏ chung . Trước khi serve thì rưới thêm chén dressing với hành này lên rồi rắc mè rang lên trộn đều

Hình ảnh


Trả lời

Đang trực tuyến

Đang xem chuyên mục này: Không có thành viên nào trực tuyến.14 khách