Canh chua lõi chuối
---------------
Như thân cây chuối hột
Cứ chịu khó lột đi.!
Lột cho đến một khi
Lõi hiện ra trước mắt.
--
Đem dao ra xắt mõng
Ngâm vào nước (có chanh)
Cà chua đỏ chẽ khía..
Cho ít dầu sên lên.
--
Đổ nước vào đun sôi
Ít me lược cho vào..!
Xong cho đến (chuối xắt)
Cà sen và nấm xào ..!
--
Xong nên nêm nếm lại.!
Ngọt, chua, mặn, đủ đầy
Nêm rau thơm và ớt..!
Mình có nồi canh chua.!
--
-----------------
Sự tiện dụng khi biết cách xữ dụng
Mô Phật ...!
Mọi vật của thế gian vật gì cũng hữu ích.!
Câu đối vui
Re: Câu đối vui
Kính Cụ mytutru.
Cụ nấu canh chua ngon quá.
Còn món nào kha khá
Kiểu các cụ ngày xưa
Mà bây giờ ngơ ngơ...
Cho Tễu xin một bát.
Tễu:Kính.
Cụ nấu canh chua ngon quá.
Còn món nào kha khá
Kiểu các cụ ngày xưa
Mà bây giờ ngơ ngơ...
Cho Tễu xin một bát.
Tễu:Kính.
Re: Câu đối vui
Món Chuối già xanh (Um)
---------------
Vật Liệu:
--
Chuối xanh một nải
Ba quả cà chua..!
Tía tô một nắm..!
Lá lốt Như trên.!
--
Nghệ vàng một củ.!
Một phần củ gừng.!
Nấm gì cũng được.!
Không nấm cũng xong.
--
Có thêm đậu hủ Chiên vàng
Không có thì cũng đoàn hoàn rất ngon.!
--
---------------------
Qui cách Nấu
----------
Vắt nước chanh cho vào thau nước
Tước võ chuối, chẻ chuối ngâm vào (1)
Cà chua chẽ tám: Bỏ dầu vào sên.!
Xong múc ra một bên !... chờ đó.!
--
Xào tay nấm với gừng bâm nhuyễn .!
Thêm ít muối "tao thật là thơm" !
Múc nấm ra ...! để qua một bên.!
Dầu và nghệ tao vàng với chuối!(2)
--
Café muối cho vào..! với chuối.!
Đổ ba chén nước đậy nắp để Um .!
Sau cho cà sên ! Nấm vào chung !
Tay đão thật đều ngon nêm lại.!!
--
Lá lốt ! tía tô ...! xắt thành sợi,
Cho vào một nữa (đão thật đều).!
Gần nhắc ra cho tiếp phần sau.!
Vậy là có nồi chuối um vĩ đại.!!!
--
---------------------------
(1) Võ chuối tước cái sơ bên ngoài
Xắt hai hay ba khúc, xong chẻ ra làm
6,8 tùy tích người ăn thích lớn hay nhỏ.
(2) Tao = đảo kỷ đều
Tía Tô và lá lốt Xắt Sợi bỏ vào đảo
trước một nữa cho thấm rồi số còn lại
bỏ sau cùng, Ai ăn được ớt bỏ vào..
Còn như đậu hủ, có thêm ngon , ko có
không sao!
Đậu Hue miếng nhỏ chiên vàng bỏ sau cùng.
--
Tễu nấu đãi thầy nha! Còn không nấu dạy
Đệ tử nấu cúng dường, món nầy ăn trị bịnh
Tốt lắm, nấu không lâu do (biết xắp xếp)
--------------------------
---------------
Vật Liệu:
--
Chuối xanh một nải
Ba quả cà chua..!
Tía tô một nắm..!
Lá lốt Như trên.!
--
Nghệ vàng một củ.!
Một phần củ gừng.!
Nấm gì cũng được.!
Không nấm cũng xong.
--
Có thêm đậu hủ Chiên vàng
Không có thì cũng đoàn hoàn rất ngon.!
--
---------------------
Qui cách Nấu
----------
Vắt nước chanh cho vào thau nước
Tước võ chuối, chẻ chuối ngâm vào (1)
Cà chua chẽ tám: Bỏ dầu vào sên.!
Xong múc ra một bên !... chờ đó.!
--
Xào tay nấm với gừng bâm nhuyễn .!
Thêm ít muối "tao thật là thơm" !
Múc nấm ra ...! để qua một bên.!
Dầu và nghệ tao vàng với chuối!(2)
--
Café muối cho vào..! với chuối.!
Đổ ba chén nước đậy nắp để Um .!
Sau cho cà sên ! Nấm vào chung !
Tay đão thật đều ngon nêm lại.!!
--
Lá lốt ! tía tô ...! xắt thành sợi,
Cho vào một nữa (đão thật đều).!
Gần nhắc ra cho tiếp phần sau.!
Vậy là có nồi chuối um vĩ đại.!!!
--
---------------------------
(1) Võ chuối tước cái sơ bên ngoài
Xắt hai hay ba khúc, xong chẻ ra làm
6,8 tùy tích người ăn thích lớn hay nhỏ.
(2) Tao = đảo kỷ đều
Tía Tô và lá lốt Xắt Sợi bỏ vào đảo
trước một nữa cho thấm rồi số còn lại
bỏ sau cùng, Ai ăn được ớt bỏ vào..
Còn như đậu hủ, có thêm ngon , ko có
không sao!
Đậu Hue miếng nhỏ chiên vàng bỏ sau cùng.
--
Tễu nấu đãi thầy nha! Còn không nấu dạy
Đệ tử nấu cúng dường, món nầy ăn trị bịnh
Tốt lắm, nấu không lâu do (biết xắp xếp)
--------------------------
Nam Mô Bổn Sư Thích Ca Mâu Ni Phật
Re: Câu đối vui
Chế Biến
------
Món ngon do tự trí mình
Biết nghĩ chế biến (trãi tình thành thơ)
Bộ trí thật quý không ngờ
Cây đồng cỏ nội một giờ đổi thay..!
--
Món ngon mình nắm trong tay
Đâu cần khó nhọc tranh hay cùng người
Mọi vật trời đất xanh tươi
Với ta thong thả do nơi trí mình..!
----
----------------------------
------
Món ngon do tự trí mình
Biết nghĩ chế biến (trãi tình thành thơ)
Bộ trí thật quý không ngờ
Cây đồng cỏ nội một giờ đổi thay..!
--
Món ngon mình nắm trong tay
Đâu cần khó nhọc tranh hay cùng người
Mọi vật trời đất xanh tươi
Với ta thong thả do nơi trí mình..!
----
----------------------------
Nam Mô Bổn Sư Thích Ca Mâu Ni Phật
Re: Câu đối vui
Kính cụ mytutru
Cám ơn cụ chiêu đãi
Lại chỉ giải cách nấu
Thì Tễu đâu dám dấu
Đố thân chuối... khơi mào:
-...Lột cho đến tận khi,
Dưới đất còn củ chuối
-Củ chuối muối,
Quỳnh có đuổi,
Vẫn cứ chờ.
Ồ!Chưa bao giờ...
Ngon như...mầm đá.
Thật quý giá
Xin giữ lấy nhân->Mầm đá.
Tễu:kính
Cám ơn cụ chiêu đãi
Lại chỉ giải cách nấu
Thì Tễu đâu dám dấu
Đố thân chuối... khơi mào:
-...Lột cho đến tận khi,
Dưới đất còn củ chuối
-Củ chuối muối,
Quỳnh có đuổi,
Vẫn cứ chờ.
Ồ!Chưa bao giờ...
Ngon như...mầm đá.
Thật quý giá
Xin giữ lấy nhân->Mầm đá.
Tễu:kính
Re: Câu đối vui
Mô Phật cảm ơn Tễu rất nhiều:
Chư Phật, Tổ, Thầy có dạy..! Tâm vô quái ngại, vô quái ngại cố
Vô hữu khủng bố viễn ly điên đảo mộng tưởng cứu cánh niết bàn,
Oh nhờ câu nầy mà con (vẫn giữ được bình yên của bộ trí) ..!
Tuy chưa làm phật !
Nhờ (Bộ nhớ không bị sự khủng hoảng làm mất trí). Chính nhờ (Bộ Trí)
Là nguồn gốc của sự tồn tại để có được thân hôm nay...!
(Và cũng nhờ Bộ trí) Trước đây tuy chưa đi tu nhưng nghe lời Kinh
lời Pháp là giựt mình tự biết sữa lại những gì mà mình đã sai và
bị ô nhiễm. Con dùng từ (Bộ Trí) để dễ nhớ thay vì dùng từ (tâm thức)
----------------------------------------------------
Chư Phật, Tổ, Thầy có dạy..! Tâm vô quái ngại, vô quái ngại cố
Vô hữu khủng bố viễn ly điên đảo mộng tưởng cứu cánh niết bàn,
Oh nhờ câu nầy mà con (vẫn giữ được bình yên của bộ trí) ..!
Tuy chưa làm phật !
Nhờ (Bộ nhớ không bị sự khủng hoảng làm mất trí). Chính nhờ (Bộ Trí)
Là nguồn gốc của sự tồn tại để có được thân hôm nay...!
(Và cũng nhờ Bộ trí) Trước đây tuy chưa đi tu nhưng nghe lời Kinh
lời Pháp là giựt mình tự biết sữa lại những gì mà mình đã sai và
bị ô nhiễm. Con dùng từ (Bộ Trí) để dễ nhớ thay vì dùng từ (tâm thức)
----------------------------------------------------
Nam Mô Bổn Sư Thích Ca Mâu Ni Phật
Re: Câu đối vui
Kính các Đạo hữu
Tễu "bị" người ta đố
Xin mọi người giải hộ:
-Ba người muốn qua sông.
Một người dùng thuyền thúng.!
Một người có thần thông.!
Còn lại một mình ông.?
Mà lại không biết lội.!
Làm cách nào qua nổi ???
Tễu:Kính.
Tễu "bị" người ta đố
Xin mọi người giải hộ:
-Ba người muốn qua sông.
Một người dùng thuyền thúng.!
Một người có thần thông.!
Còn lại một mình ông.?
Mà lại không biết lội.!
Làm cách nào qua nổi ???
Tễu:Kính.
Re: Câu đối vui
Ba người muốn qua khúc sông
Phương tiện đã sẳn hai ông qua rồi
Môt ông ngồi lại đó chơi
Chờ thuyền Bát Nhã qua thôi ngại gì
--
---------------------------
Phương tiện đã sẳn hai ông qua rồi
Môt ông ngồi lại đó chơi
Chờ thuyền Bát Nhã qua thôi ngại gì
--
---------------------------
Nam Mô Bổn Sư Thích Ca Mâu Ni Phật
Re: Câu đối vui
Kính Bác mytutru :
-Chẳng thuyền...Bất nhã...!
Phải ...Quyền biến thôi...
Hai Ông ...Qua rồi.!
Còn mình ...Quần cởi.!
Thổi ...Cho đầy hơi.!
Thành ...Bong bóng nổi !
Lõm bõm...Mà bơi .!
Qua rồi...:Chuyện nhỏ!
( Nghe rồi Bác bỏ
Tha Tễu ăn )
Tễu:Kính.
- thichnhuantruong
- Bài viết: 263
- Ngày: 29/02/08 23:50
- Giới tính: Nam
- Nghề nghiệp: tu sĩ
Re: Câu đối vui
mytutru và tểu kính !
bữa nay có thêm nhuận trượng vô góp vui nữa đây chắc sẽ cái mục này thường xuyên để hai vị ngâm thơ uống trà........trà....đá.....đá.....đường từ nay tương đối rảnh nên sẽ vào ngâm thơ thường . hai vị không phiền chứ , nhớ chừa chổ cho nhuận trượng với nghen hông
gặp người tri kỷ chốn hoang sơ
gần nhau chút tíu (nhưng) thật bất ngờ
vòng thơ kỷ niệm dành nhau đó
mới biết thơ này mới là thơ !
----------------------------
vui nào hơn được chử tiêu dao
Suốt tháng ngâm thơ đễ kỉnh chào
mong cho khuây khỏa người tri kĩ
khó cũng thành vui đá hóa vàng !
bữa nay có thêm nhuận trượng vô góp vui nữa đây chắc sẽ cái mục này thường xuyên để hai vị ngâm thơ uống trà........trà....đá.....đá.....đường từ nay tương đối rảnh nên sẽ vào ngâm thơ thường . hai vị không phiền chứ , nhớ chừa chổ cho nhuận trượng với nghen hông
gặp người tri kỷ chốn hoang sơ
gần nhau chút tíu (nhưng) thật bất ngờ
vòng thơ kỷ niệm dành nhau đó
mới biết thơ này mới là thơ !
----------------------------
vui nào hơn được chử tiêu dao
Suốt tháng ngâm thơ đễ kỉnh chào
mong cho khuây khỏa người tri kĩ
khó cũng thành vui đá hóa vàng !
Cầu mong cho mình đủ khiêm tốn để lắng nghe người trên…
Biết dẹp tự ái để lắng nghe người dưới…
Đủ khôn ngoan để lắng nghe wá khứ…
Đủ cởi mở để lắng nghe tương lai …
Và đủ tự tin để lắng nghe chính mình…Cầu cho thế jới này mọi người đều có thể lắng nghe nhau.
Thích Nhuận Trượng
Biết dẹp tự ái để lắng nghe người dưới…
Đủ khôn ngoan để lắng nghe wá khứ…
Đủ cởi mở để lắng nghe tương lai …
Và đủ tự tin để lắng nghe chính mình…Cầu cho thế jới này mọi người đều có thể lắng nghe nhau.
Thích Nhuận Trượng
Re: Câu đối vui
Mô Phật Con Kính Thầy,
------------------
Rất vui khi có mặt thầy
Thêm hoa thêm lá, nhà nhà cùng vui.
Non cao là chốn vắng người
Cảnh tiên thanh tịnh, thơ vui thầy trò.
--
Đạo mầu trao đỗi chuyện trò
Trà thơm cung kỉnh, trước thầy sau con.
Vừa rồi Tễu đố vấn con
Câu giãi của Tễu, làm con phì cười.
--
Con thì không có biết bơi
Cởi quần thẹn lắm, giời ơi khổ là
Tâm chánh niệm chẳng lo xa
Chờ thuyền Bát nhã chỡ qua bến bờ..!
--
--------------------------
------------------
Rất vui khi có mặt thầy
Thêm hoa thêm lá, nhà nhà cùng vui.
Non cao là chốn vắng người
Cảnh tiên thanh tịnh, thơ vui thầy trò.
--
Đạo mầu trao đỗi chuyện trò
Trà thơm cung kỉnh, trước thầy sau con.
Vừa rồi Tễu đố vấn con
Câu giãi của Tễu, làm con phì cười.
--
Con thì không có biết bơi
Cởi quần thẹn lắm, giời ơi khổ là
Tâm chánh niệm chẳng lo xa
Chờ thuyền Bát nhã chỡ qua bến bờ..!
--
--------------------------
- Tập tin đính kèm
-
- Hai Chun Con Cúng Dường quý Thầy
- TRA-SEN-1.jpg (26.6 KiB) Đã xem 3364 lần
-
- MỘt Chun Dâng Tễu
- Cafe'.gif (3.49 KiB) Đã xem 3361 lần
-
- Chun nầy của con
- Cafe'.gif (3.49 KiB) Đã xem 3365 lần
-
- Chun nầy đãi khách thân quen
- Chumtra.gif (3.49 KiB) Đã xem 3358 lần
Nam Mô Bổn Sư Thích Ca Mâu Ni Phật
- battinh
- Điều Hành Viên
- Bài viết: 6106
- Ngày: 14/11/11 07:58
- Giới tính: Nam
- Phật tử: Tại gia
- Đến từ: Tứ Đại
- Được cảm ơn: 3 time
Re: Câu đối vui
Trái chuối cao. Tại thấy câu đố này chưa có đáp án, nên vào trả lời đại.dế mèn đã viết:Cảm ơn anh Tuễ nhé, em hỏng biết làm câu đối, nên dế mèn em cũng xin làm lễ ra mắt anh câu đố liên quan đến cửa Phật nè.
Bằng ngón tay ngồi ngay bàn Phật
Tụng kinh rồi lột trật áo ra
Là trái gì ?
Làm, mà không thấy mình làm, tạm gọi tùy duyên mà làm (vô tác, Kinh Kim Cang)
Đang trực tuyến
Đang xem chuyên mục này: Không có thành viên nào trực tuyến. và 34 khách