- rau: cà rốt, bắp non, cải xanh, bông cải, các loai rau nào minh thích. Nếu sài bếp gas thì xào tất cả lên . Nếu sài bếp điện thì cải xanh trung sơ qua nước sôi rồi cũng bỏ vô xào chung lên
- đậu hủ chiên, mì căn chiên giòn, đồ đài loan các lại nếu muốn (các đồ đài loan thi cũng xào sơ lên hoặc ươp với gia vị rồi xào lên cho chín)
- nước sốt: sài nước cổt nấu từ rau ra hay vegetable broth, bỏ bột năng hay bột bắp tùy. Sau đó bỏ lên đun sôi rồi wậy cho loãng ra rồi nêm nếm lại cho vừa.
Luộc mỳ
![Hình ảnh](http://img.photobucket.com/albums/v474/vuwes/P1010027.jpg)
Chiên mì
![Hình ảnh](http://img.photobucket.com/albums/v474/vuwes/P1010028.jpg)
Luộc cải
![Hình ảnh](http://img.photobucket.com/albums/v474/vuwes/P1010026.jpg)
Rau cho mì xào giòn
![Hình ảnh](http://img.photobucket.com/albums/v474/vuwes/P1010025.jpg)
tàu hủ chiên, mì căn chiên giòn
![Hình ảnh](http://img.photobucket.com/albums/v474/vuwes/P1010024.jpg)
ra dĩa
![Hình ảnh](http://img.photobucket.com/albums/v474/vuwes/P1010037.jpg)
dùng cái này làm ra dĩa đồ xào riêng cũng là 1 món
![Hình ảnh](http://img.photobucket.com/albums/v474/vuwes/P1010021.jpg)